パン屋カフェの経営者に!?

色々な縁から起業を目指す早稲田大学卒業したての新卒がパン屋さんをすることに! ゼロからのスタート 日々の記録を書いていきます!

新店舗!?〜パン屋からレストランへの挑戦〜

お久しぶりです!

オススメのパン屋さんがあれば是非紹介してください!

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大好評サンヒトリオリジナル

生クリーム窯焼きスフレパンケーキ

 

 

実は、、、

サンヒトリ2店舗目が決定しました

 

業態はカフェ&レストラン

 

場所は広島県の西医療センター内です!

 

オープンはGW明け5月7日を予定しております

 

〜パン屋からレストランへの挑戦〜

 

四月前後からリクルートや商品開発に奮闘しておりました

 

一歩ずつ進んでいます

 

こちらのお話も今後アップしていきたいと思います!

オープニングイベント

お久しぶりです

良かったら最後まで見てください!

 

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エプロンの着方が初心者

 

火曜日オープンし四日間怒涛の日々が終わりました

多くの応援メッセージ、友人の来店、仲間の助け

多くの方の助けがあり

オープニングイベントも大盛況

感謝しています

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チョコクロ&コーヒーセット100円

 

営業していく中で課題が沢山見つかり、毎日どうしたら解決できるか思考を巡らせています

 

能力もまだまだ足りず久々に一日24時間では足りない事を実感しています

 

ただこのような経験をできるのはとても貴重で、毎日が刺激的、更に成長したい

何よりも楽しいです

 

最後になりましたがSNSのフォロー返して頂けると大変喜びます笑

よろしくお願いします!

Instagram:sanhitori.0212

twitter:SANHITORI2

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最近ハマりのカレーパン

 

 

Taka

 

 

 

オープン前夜

いよいよ明日オープン🥐

僕も最後の追い込みをしているところです!

 

ここで皆さんに一つ協力してほしいことがあります!

僕が店舗のtwitterInstagramを運用するにあたり、まず僕のSNSのフォロワーの皆様をフォローさせていただきます。

その際にフォローバックしていただけると泣いて喜びます。

まず明日までに200目指すので皆さんよろしくお願いします。

 

ということでじゃんじゃんいくよ!!

 

そして

内装フライングで見せちゃいます!

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外の看板
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貼り紙
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菓子パンゾーン
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惣菜パンゾーン
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トラジャブレンドエクセレント
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ダイザーシリーズ
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食べれないクロワッサン

 

BEN&JERRY’Sのアイスも守山乳業の最高級ソフトもあります!

 

読んでいただきありがとうございました!

 

 

Taka

 

 

 

オープン日決定? 仲間募集!

皆さんのおかげでアクセスが500に届きそうです!ありがとうございます!

 

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オープン日が決定?

 

 

2月12日朝7時 [SAN-HITORI]

三日間オープンニングイベントします

場所はこちら 市内中心部です!

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イベント内容、内装は後日アップ予定!

 

周りの友達に宣伝してくれると嬉しいです

 

そして、一緒に働いてくれる仲間を募集します!

 

最大のメリットは一緒に店舗の経営を考えられるところ!年齢性別経験期間不問!やる気さえあれば!賄いのパン食べ放題かも⁉︎

既に1人参加表明してくれた方がいますがまだまだ募集してます!

 

開店までにやることは山積みですが1日1日を大切に頑張ります

 

Taka